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Através desta atividade, que terá lugar entre 29 de novembro e 9 de dezembro de 2013, pretende-se promover a utilização de cogumelos silvestres na gastronomia dos dois lados da fronteira.
Participam no evento estabelecimentos de Zamora e Salamanca na área de Espanha e na área de Portugal no Nordeste Transmontano (Bragança, Vimioso, Vinhais, Miranda do Douro, Mirandela e Mogadouro)
